检测报告

报告资质：CNAS、CMA、CAL

报告样式：中英文均可

报告周期：常规3-7个工作日，特殊样品项目除外。

百检在纺织品、绝缘工具、化妆品、食品等领域已有多年经验，全国有多家合作实验室。百检始终以科学研究为主，以客户为中心，在严格的程序下开展检测分析工作，为客户提供检测、分析、还原等一站式服务。

检测项目：

、水分（含夹心、涂饰料）、外观和感官、蛋白质（糕坯）（干基计）、形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质、蛋类芯饼、蛋白质（干基）、志贺氏菌、沙门氏菌、菌落总数、金黄色葡萄球菌、霉菌、净含量、感官、蛋白质、感官检查、水分（干燥失重）、水分（含夹心、涂饰料）、蛋类芯饼（蛋黄派）、酸价、过氧化值质量分数、脱氢乙酸及其钠盐、钙盐、š霉菌、感官要求、感官要求（形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质）、标签、馅料含量、装饰料占蛋糕总质量的比率、比容、感官：形态、感官(形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质)、标签标志、预包装产品标签、气味与口感、组织状态、总砷、过氧化值、铅

一份检测报告有什么用?

产品检测报告主要反映了产品各项指标是否达到标准中的合格要求，能够为企业产品研发、投标、电商平台上架、商超入驻、学校科研提供客观的参考。

检测标准：

1、SB/T 10403-2006 《蛋类芯饼(蛋黄派）》

2、SB/T10403-20066.1 蛋类芯饼（蛋黄派）

3、SB/T 10403-2008 感官要求

4、GB4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

5、《蛋类芯饼(蛋黄派）》SB/T10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派） SB/T 10403-2006

6、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

7、SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)

8、GB/T10403-2006

9、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

10、SB/T10403-2006 蛋类芯饼（蛋黄派）

11、GB/T5009.121-2003 食品中脱氢乙酸的测定

12、GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

13、GB4789.3-2010 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验食品大肠菌群的检验

14、GB7099-2015 蛋类芯饼（蛋黄派）

15、GB/T5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法糕点卫生标准的分析方法

样品检测流程：

1、致电咨询百检客服，确认样品及需求。

2、客服安排工程师对接，根据需求制定检测方案。

3、确认方案、报价后签订合同，安排寄样检测。

4、实验室根据需求，对样品开展检测工作。

5、检测结束，出具样品检测报告。

6、如需加急请提前与工程师或客服进行沟通。

关于检测详细信息可先与百检客服联系，后续会安排对应工程师对接。百检第三方检测机构欢迎您的咨询，期待与您合作。

检测流程

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