蛋类芯饼蛋黄派检测

发布时间:2023-07-14

检测报告

检测报告图片

检测周期:常规3-7个工作日,特殊样品除外,在可行范围内可安排加急。

报告样式:纸质、电子版、中英文均可。

检测报告怎么做?为什么要做产品检测?第三方检测机构提供各行业产品检测服务,全国众多合作实验室,主要服务对象为公司、企业、个体商户、高校科研等。

检测项目:

滋味与口感、净含量、志贺氏菌、沙门氏菌、菌落总数、金黄色葡萄球菌、霉菌、蛋白质、、形态、杂质、水分(含夹心、涂饰料)、组织、色泽、蛋白质(糕坯)(干基计)、感官检查、水分(干燥失重)、感官、酸价、过氧化值质量分数、脱氢乙酸及其钠盐、钙盐、š霉菌、感官要求、组织状态、丙酸钙(钠)、铅(Pb)、大肠菌群、水分、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、酸价(以脂肪计)、气味与口感、蛋类芯饼(蛋黄派)、蛋类芯饼 蛋黄派)、致病菌、总砷、过氧化值、铅、黄曲霉毒素B1、霉菌计数、蛋白质(糕胚)(干基计)、感官要求(形态、色泽、组织、滋味与口感、杂质)、标签、馅料含量、装饰料占蛋糕总质量的比率、比容、感官:形态、预包装产品标签、标签标志

一份检测报告有什么用?

产品检测报告主要反映了产品各项指标是否达到标准中的合格要求,能够为企业产品研发、投标、电商平台上架、商超入驻、学校科研提供客观的参考。

检测标准:

1、SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)中的6.1  

2、SB/T10403-20066.1 蛋类芯饼(蛋黄派)

3、SB/T 10403-2008 感官要求

4、GB4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

5、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

6、SB/T 10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)

7、GB/T10403-2006

8、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

9、GB5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

10、SB/T10403-2006 蛋类芯饼(蛋黄派)

11、GB/T5009.121-2003 食品中脱氢乙酸的测定

12、GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

13、GB4789.3-2010 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验食品大肠菌群的检验

14、GB7099-2015 蛋类芯饼(蛋黄派)

15、GB5009.97-2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定

16、GB5009.3-2016 蛋类芯饼(蛋黄派)

17、GB/T5009.56-2003 糕点卫生标准的分析方法糕点卫生标准的分析方法

18、JJF1070-2005 蛋类芯饼(蛋黄派)

百检检测流程:

1、百检客服确认检测需求(样品、项目、报告用途等)

2、安排对应工程师对接服务。

3、确认报价,签订合同,安排寄样检测。

4、实验室接收样品,根据需求开始检测。

5、完成检测,出具检测报告。

6、售后服务。

以上文章内容为部分列举,更多检测需求及详情免费咨询机构在线客服,做检测上百检,实样检测,真实报告。

检测流程

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温馨提示:以上内容仅供参考,更多检测相关信息请咨询客服。

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