食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。是由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性，国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，制定颁布了GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种，并详细规定了使用范围、使用量。
| 序号 | 检测标准 | 检测对象 | 检测项目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1，8-桉叶素含量80%的桉叶(精)油 QB/T 2545-2011 | 食品添加剂产品 | 1，8-桉叶素含量80%的桉叶(精)油 |
| 2 | 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） GB 1886.214-2016 | 食品添加剂产品 | 碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙） |
| 3 | 丙酸苄酯 QB/T 1772-2006 | 食品添加剂产品 | 丙酸苄酯 |
| 4 | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉 GB 1903.22-2016 | 食品添加剂产品 | 富硒食用菌粉 |
| 5 | 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 QB/T 2753-2012 | 食品添加剂产品 | 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑 |
| 6 | 甲基吡嗪 QB/T 2751-2012 | 食品添加剂产品 | 甲基吡嗪 |
| 7 | 甲位己基桂醛 QB/T 2241-2010 | 食品添加剂产品 | 甲位己基桂醛 |
| 8 | 合成檀香803 QB/T 1027-2011 | 食品添加剂产品 | 合成檀香803 |
| 9 | 八角茴香(精)油 GB/T 15068-2008 | 食品添加剂产品 | 八角茴香(精)油 |
| 10 | 食品安全国家标准 食品添加剂 山苍子油 GB 1886.35-2015 | 食品添加剂产品 | 山苍子(精)油 |
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